immagini R.Orecchia

Piemonte CHARDONNAY d.o.c.

Vino ricavato dalla selezione di uva Chardonnay vendemmiata dai vigneti aziendali, ottimo con il pesce e con le carni bianche. Viene vinificato in acciaio e può essere sia bevuto giovane che con un paio d'anni di bottiglia. Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli, profumo intenso con sentori di banana, ananas e pompelmo; lieve crosta di pane, gusto pieno, armonico e sapido, il retrogusto è lungo e persistente e riprende le sensazioni fruttate avvertite al naso

 

abbinamenti

Puo accompagnare antipasti, carni bianche, pesci bolliti e al forno, zuppe di pesce, uova.