immagini R.Orecchia

RICETTE

Tempo di cottura 2 min. circa in abbondante acqua calda e salata.

Ottimo abbinamento con burro e tartufo bianco.

Il piatto tipico che la Pro Loco propone è "Tajarin al sugo di cinghiale", ovviamente si sposa bene con tuttal la selvaggina.

Vino consigliato : Barbera superiore.

 

prossimamente verranno pubblicate le ricette per intero.